السفنج
Youcef Beddani @cook_19638206
مايجيش مزيت ويجي مقرمش وفارغ من الداخل و ندير زوج كاسرونات الاولى فيها شوية زيت والثانية زيت غزير.
السفنج
مايجيش مزيت ويجي مقرمش وفارغ من الداخل و ندير زوج كاسرونات الاولى فيها شوية زيت والثانية زيت غزير.
الخطوات
- 1
نضيف الخميرة و السكر للماء. نخلط و نزيد الخل و نخلط.
- 2
نفرغ فوقهم الفرينة (طحين) ونخلط. نضرب بيدي مليح.
- 3
نخلي العجينة تريح بعد ما نغطيها. مرة على مرة نخسر لها الخمور تاعها.
- 4
نشكل كويرات نثقبهم في الوسط ونقليهم. نحط في المقلة الأولى مين نشوفوه نتفخ نحطوه في الثانية و نرمي عليه الزيت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سفنج او فطائر
#اكلات_شعبية وجبة غذائية تصلح لفطور الصباح او قهوة العصر . سفنج خفيف وضريف .لا تنسوا الاعجاب بالوصفة ومتابعة صفحة مطبخ ماء ماء لا تمروا مرور الكريمة اتركوا بصمتكم باعجاب . .# اكلات شعبية
-
-
-
-
-
-
-
سفنج المقلاة
سفنج المقلة أو مشوشة خفيفة يارب يوفق فريقنا الوطني ويفوز ويفرحنا امين يارب العالمين
-
-
-
-
سفنج أو خفاف الفرينة (طحين)
من افضل المعجنات الجزائرية محبوب الكل خاصة بقهوة حليب🌺🌺
-
-
-
-
السفنج المغربي مع اسرار نجاحه 😋🍩🥨
#وصفات_بالطحين#السفنج #السفنج_المغربي السفنج عبارة عن فطائر تعدها العائلات المغاربية في تونس والجزائر والمغرب وهناك من يطلق عليه اسم الخفاف أي الخفيف وأصل كلمة سفنج من الإسفنج لأن به ثقوب كبيرة من الداخل كالتي في الإسفنج، نتجت عن تفاعل الخمائر والمواد المكونة للعجين
-
-
السفنج المغربي ع طريقتي لذيذ وسهل 🙌
السفنج من المعجنات التقليدية المغربية والجزائرية بسيطة المقادير وسهلة التحضير. عجينته تكون سائلة قليلاً، تخمر وتتشكل على شكل دونات باليد وتوضع بالزيت الغزير الساخن مباشراً لتقلى ولكن انا افضل عجينة قاسية نوعاً ما وتبسط وتتقطع على شكل مستطيلات فهي الطريقة الاسهل.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11160869
التعليقات