الخطوات
- 1
كنشحرو دجاج مزيان في بصل و زيت ملح من بعد كنظيفو جميع التوابل ثم كنزيدو عدس و حلبة و الثوم يتشحرو ثم كنمرقو مزيان او كنخلسو كل يطيب
- 2
بالنسبة مسمن كنعجنو عجين مزيان او ندلكوه ثم نشكلوه كويرات ثم نبسطوه او نبداو نطيبوه وحدة على وحدة أو نار مهيلة حتى نكملو أو نقطعوه بالمقص
- 3
ثم كنخدو طبق لغنقدمو فيه كنديرو مسمن ثم كنسقيوه أو نحطو دجاج و العدس. ممكن تزييين بالبيض والتمر واللوز أو حسب الرغبة
- 4
و بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
رفيسة مغربية (الثريد المغربي)
على الحامل ان تحتاط من الأكلة لوجود راس الحانوت او ما يسمى بالمساخن فيها( يمكن عملها بدون الأعشاب و وضع الأعشاب جانبا لمن يرغب بها) da3dou3a_2009 -
الرفيسة المغربية
الرفيسة هي من اشهى الاطباق المغربية التقليدية تقدم في المناسبات الدينية و العائلية و تقدم ع الخصوص للنساء حديثات الولادة كما جرت العادة في التقاليد المغربية ودلك لما تحتويه مكوناتها من فيتامينات و املاح معدنية فهي تساعد الجسم ايضا على اكتساب مناعة ضد نزلات البرد ناهيك عن طعمها الدي لا يقاوملالة المغربية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الهريسة
الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.دي الفروقات الاساسية بين الاتنين و يلا ندخل في وصفة الهريسةهبة أسامة
-
هريس
#يوميات_رمضانطبق الهريس من الأطباق الضرورية واللي تتواجد بمكان الشوربة على وجبة الإفطار الرمضانية الخليجية بشكل يومي طوال الشهر الكريم . الشيف حنان الهدي -
الفروج بالسماق(على طريقتي)
هذه الطريقة لذيذه وناكهة بمقدار الطبق الفلسطيني والأردني التقليدي، لكنها أسلوب للتحايل على ارتفاع دسم الطبق التقليدي Nowar Nora Albahra -
-
-
مقلوبة
#فريق_الموالحهالمقلوبة شفتها على حساب كوكبادنا للأنستغرام عطتني رغبة اني اعملها حتى من غير مقادير .. يعني طبقت الشكل بس والمكونات والمقادير حسب رغبتكم ❤️ الشيف حنان الهدي -
-
-
بسبوسة
الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.البسبوسة كما ذكرت بيدخل فيها اللوز المطحون مع السميد و بيديها نكهة مختلفة .... اذا ما عندك لا باس باستبداله بجوزهند او لو ما موجود اعملي كل المقدار سميدفي ناس حيقولوا مافي فرق بين البسبوسة و الهريسة لكن فرق كبير بالطعم وبيكون واضح جدا لو استخدمتي اللوز المطحونهبة أسامة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المقلوبة
المقلوبة بتنعمل مع اضافة خضراوات الها مثل الباذنجان والبطاطا والزهرة بس انا ما بحب اضيف الزهرة الها والي بحبها يضيفها Khitam Alghawi -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11218909
التعليقات