الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) والملح والخميرة الكميائية والخل ونضيف الماء حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح
- 2
ثم في كأس نضع الخميرة والسكر وقليل من الماء الدافئ نمزجها ونتركها مدة 5دقائق
- 3
نفرغ الخليط الخميرة والبيضة على العجينة وندخلهم فيها حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تختمر وكل مرة نهبطلها الخمور حوالي 3 مرات وفي الاخير نشكلها كرات ونحضر المقلة ونقليهم على نار متوسطة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سفنج او فطائر
#اكلات_شعبية وجبة غذائية تصلح لفطور الصباح او قهوة العصر . سفنج خفيف وضريف .لا تنسوا الاعجاب بالوصفة ومتابعة صفحة مطبخ ماء ماء لا تمروا مرور الكريمة اتركوا بصمتكم باعجاب . .# اكلات شعبية مطبخ مي مي -
-
-
-
-
سفنج المقلاة
سفنج المقلة أو مشوشة خفيفة يارب يوفق فريقنا الوطني ويفوز ويفرحنا امين يارب العالمين اولادي حياتي وجنتي -
-
-
-
-
-
سفنج أو خفاف الفرينة (طحين)
من افضل المعجنات الجزائرية محبوب الكل خاصة بقهوة حليب🌺🌺 حلويات وطبخ جزائري -
-
-
-
-
السفنج المغربي مع اسرار نجاحه 😋🍩🥨
#وصفات_بالطحين#السفنج #السفنج_المغربي السفنج عبارة عن فطائر تعدها العائلات المغاربية في تونس والجزائر والمغرب وهناك من يطلق عليه اسم الخفاف أي الخفيف وأصل كلمة سفنج من الإسفنج لأن به ثقوب كبيرة من الداخل كالتي في الإسفنج، نتجت عن تفاعل الخمائر والمواد المكونة للعجين مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11254261
التعليقات (2)