نبدأ أولًا بضرب البيض والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق.

ثم نضيف الدقيق إلى الخليط السابق ونقوم بتقليبهم جميعاً، فيصبح لدينا خليط متجانس.

نحضر مقلاة تيفال ونضع بها قليل من الزيت ونقوم بدهنه ونقوم بتسخينها على النار.

نسكب خليط الكريب، بمغرفة طعام في المقلاة ونحرك الخليط حتى يملأ جوانب الطاسة في شكل دائري

ونتركه على نار هادئة وننتظر حتى يجف سطح الكريب ثم نقلّب الكريب على الوجه الآخر، بإستخدام ملعقة خشبية مسطحة، و تركه دقيقة حتى يحمر لونه وينضج.

للتزيين : شوكولاتة بيضاء وشكولاتة سمراء وقطع شوكولاتة كندر وشكولاتة دراجيه وقطع فواكة من الموز والكيوي والفراولة ، وجميعهم حسب الرغبة