كوكا مورقة
💕Mamat Ylhan💕 @cook_20534045
الخطوات
- 1
ندير حليب مع الزيت نضيف بيضة نضيف ملح نخلطهم جيداً نزيد الفرينة (طحين) حتى تتلم العجينة نتحصل على عجينة متماسكة ندرها على شكل حربوش نقسمها على 4 ندرها كرات
- 2
نحل بالحلال الكرية الأولى بسمك رقيق ندرها جانبا و نحل الكرية الثانية بسمك رقيق نذوب الزبدة ندهنها على الكامل عجينة.نجيب العجينة لي درتها على جانب الأولى ندرههم فوق بعضهم و ندهنها بالزبدة و نطويها كيما اي مثل نطوي الملوي على 4 نزيد ندهنها من الفوق و نحلها بالحلال و ندرها في صينية الفرن و ندر الحشو في الوسط نزيد التونة مع الجبن
- 3
م ونخدم العجينة الاخرى مثل الاولى نفس العملية ندرك عليها في الاطراف و نقطعها و ندهنها بالزبدة و ندر الزيتون الاسود.درجة الحرارة 180 درجة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11590497
التعليقات (6)