الخطوات
- 1
اولا نعجن مكونات العجين جيدا. حيث يكون قوام العجين متماسكا
- 2
نقطع العجين إلى كرات صغيرة و نبسطها مثل الملوي المغربي
- 3
نخلط مكونات الحشوة و نضعها فوق نار حتى تنضج
- 4
نبسط الملوي ثم نضع الحشوة في الوسط و نلف مثل وردة
- 5
- 6
ندهنها باصفر البيض ثم الجبن الأحمر و إلى الفرن
- 7
بالهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مسمن او معارك على طريقتي ولا اروع
https://www.youtube.com/channel/UCFIDj8u7y8sEx6PR6RLBCug عالم فردوس -
-
-
-
-
-
-
-
-
ام على بطريقة رافي
ام علي كانت سيده بسيطه تزوج زوجها وهو قائد حربي مغوار من شجرة الدر حاكمة مصر وقتها دون ان يخبر شجرة الدر ان له زوجه اولى وعندما كشفت شجرة الدر السر قتلته ... وعندها ثارت ام علي واقسمت على الانتقام .. دفعت رشوة لحرس القصر .. ودخلت على شجرة الدر حمامها الخاص وقتلتها ضربا بالقبقاب الخشبي على راسها ..وعادت للاحتفال في قريتها بانتقامها لزوجها ووزعت الحليب الدافئ مخلوطا بالخبز والمكسرات على اهل القريه وكان كلما وزع الاولاد الحلوى سالهم الناس من ارسلها .. فيردون ام علي ومن هنا جاء الاسم ... Rafy Galal -
-
-
-
مسمن(معارك) 💖
#معجنات_زمان . للصحور بناااان مع معجون الفرالولةوالجبن ...وصفة امي حبيبتي الغالية 💖💖 Marte El-Za3im👑 -
-
مسمن او ملوي محشي بطريقة جديدة ومبتكرة 🫓😋
#مغربية_وافتخر#مسمن#ملوي#فطيرة_محشيةالملوي او المسمن من المخبوزات المشهورة له طرق عديدة جداً ..سبق ونزلت طرق اخرى للمسمن في صفحتي وهذه طريقة مبتكرة سهلة وجميلة حشوته بمفروم الدجاج اتمنى تنال رضاكم احبائي ❤ مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
المحــــشـــى بطريقة امــي
مهما كررت التجربة الا انه لمحشي أمي طعم ونكهة محتلفة لم استطيع ان اعرف ماهو السر في ذلك لابما لانها تصنعها بمحبة تمتزج وتملآ المكان احبك أمي Amel Alnoor -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12423431
التعليقات (56)