الخطوات
- 1
في اناء نخلط الماء بالخميرة و السكر و يترك ليختمر لربع ساعة ثم نضيف الزيت بودرة الحليب و الملح نخلط ثم نضيف الفرينة بالتدريج للحصول على عجينة طرية.تعجن جيدا لدقيقتين أو اكثر و تترك لتختمر مرة أخرى
- 2
بالنسبة للحشو في مقلاة ساخنة نقلي صدر الدجاج المقطع الى مكعبات صغيرة الى ان ينضج ثم نضيف السبانخ (انا نستعملها مطبوخة من قبل اما مفورة او مغلية) نضيف الملح الفلفل الأسود و الكمون و نتركها تنشف في الاخير نضيف الزيتون مقطع و البقدونس
- 3
تفرد العجينة على شكل مربع نضع الحشو و الجبن (حسب الرغبة)بالتساوي كشريط في الوسط جانب من العجينة نغطي به الحشو جيدا و الجانب الثاني نقسمه بسكين الى اشرطة كثيرة نضفر كل شريطين مع بعض و نرجعها على السوفليه للتزيين و في الاخير ندهن بصفار البيض و نذرذر القليل من السمسم(جلجلان) و الى فرن ساخن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سوفلي عملاق
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #فطيرة_لحبابنهديه للغاليات الزينات @cook_15771966 @cook_20153480 أحلى لمة مع الحلوين 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
-
سوفلي عملاق
#فلنفوض_امرنا_للله،،،،ابني تشهى سوفلي وكانت نفسيتي مهيش مليحه من الاخبار طيبت سوفلي هكذا وضحكت وسميتو سوفولي زمن الكورنا مع ازهار الامل ،درت من فوق ازهار بالكسبره 🇩🇿ام امين🌹 -
سوفلي عملاق
#نزهة_الفرولات🍓🍓🍓 بما اننا في الصيف والجميع في عطله اكيد كتكثر الخرجات اما للبحر او الغابه او اماكن الترفيه وبرغم اننا نمر بضروف استثنائيه في المده الاخيره لكن الحياه تستمر مع اخذ الحيطه والحذر ،،هذا السوفلي مناسب للخرجات وبحشوه سهله وسريعه 🇩🇿ام امين🌹 -
-
سوفلي عملاق 👇
عشاء عند دار شيخي وديما يطلبوا مني الفطاير خصوصا عجوزتي يعجبوها بزاف ربي يدومها لمة 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوفلي عملاق محشي بالبصل و الطماطم
#مملكة_الفراشات 🦋#المريول_الذهبي#الأسبوع_ال23_البصلتقدم لكم هذه الوصفة الجديدة و الحصرية لطالما اعتمدنا على لي سوفلي بحجم صغير أقترح عليكم اليوم السوفلي بحجم كبير أطلقت عليه إسم السوفلي العملاق لإختصار الوقت و الجهد أتمنى أن يعجبكم 🦋 Ikram Reda 🦋 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)