#الشيف_الذهبي

اكلة لذيذة جداً اصحاب الشرق يعرفوها ويحبوها كذلك ...قالمة تبسة سوق اهراس عين اليضاء عنابةوغير اخوانا التوانسة ....وانا كذلك نحبببها ...😊😊😊😊

من الاطباق الشهيرة و المحبوبة في دولة مصر العزيزةطبق لذيذ للغذاء

طريقة محمد العرعر في ملوخية الدجاج اللذيذه والسهله مع بعض الاضافات 👌🏻

#سوريتي_هويتي

غداء اوفطور اليوم

اكلة الملوك

السلام عليكم إخواني الكرام اشكر الاخ يلي نبهني إلى نقطة في الوصفة لم اشرحها وهي :كيف منضيف بندورة للملوخية ؟! (البندورة مشان ما تمخط الملوخية )هاد تعبير عامي بلهجتنا . امي بتطبخ الملوخية بدون بندورة ويتطلع معها بتشهي ،وهي الوصفة تعلمتا من حماتي وكمان كتير طيبة بصراحة ما بطبخ الملوخية غير بهل طريقة وأولادي وزوجي كتير بحبوها وهي من الاكلات المفضلة لديهم .يلي ما بيرغب البندورة مع الملوخية بيئدر يحزفها من الوصفة عند التحضير ان شاء الله كون فدتكم .بحب اشرح مشان تستفيدو قدر الإمكان 😊

اليوم طبختنا ملووخيه😋

هذا عاد مولخيه غير تعلمته من الولده بتقول عليها مولخيه حمراء😂 بس اساس هيا خضر والسبب لانه بتضيف عليه الطماطم وسهل وسريعة وبدون تعقيد وتجنن لعشاق المولخيه😍😍

بموت بشي اسمو ملوخية و اتعلمتها من ماما قبل فترة طويلة و هي بالنسبة لي لما تكون على السفرة ما بشوف غيرها... هي سيدة الموقف بكل الموائد على اختلاف الاطباق الموجودة فيها... حبيت اشارككم الوصفة و يارب تعجبكم

لا يعلى على الملوخية الخضرا ولكن هذه الطريقة اقرب شىء من الخضرا انا عايشة فبلد مفيهاش ملوخية بالتالى باخد معايا من مصر اليابسة لان مينفعش اخد خضرا اكيد😄 الطريقة دى فعلا مش هتحسوا انها ناشفة ولا فيها طعم الحنة المزعج وكمان مطعمها بالطماطم ومحافظة على لونها الاخضر والصورة خير دليل 💕

سهلة ولذيذه 😋😋😋😋

#الشيف_الذهبي