في إناء نخلط البيض السكر الفاني حتى يذوب السكر نضيف الزبدة ونخلط ثم نلم بالفرينة ومننساوش الخميرة.

بعد ما يطيبوا ندير المعجون على سطح قطعة الصابلي التي ليس فيها فتحت والتي فيها فتحة نلصقها من الفوق نذوب الشوكولاتة ونغطي جميع الاطراف والفتحة يلي في الوسط نعمرها بالمعجون.