في إناء نضع البيض مع السكر ونخلط جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف الفاني و الزيت ونخلط جيدا ثم نضيف العسل ونخلط جيدا ثم ننخل كأسين من الفرينة وخميرة الحلويات وبيكربونات الصوديوم

ونخلط جيدا نقسم الخليط إلا ثلاث أقسام مختلفة ونطهي كل قسم في الفرن في صينية مقاس 28على 24سم حتى تنضج بعدها نضع الطبقات فوق بعض وبين كل طبقة وطبقة معجون المشمش و في الاغير نزين ببقايا الكيك مرحي