نعجن العجينة عادي منبعد نضيف الماء ونطلق العجين حتى نحصل على واحد القوام بحال عجينة السفنج ندهن اناء بالزيت ونوضعو فيه العجين ونغطيه ب بلاستيك غدائي ونخليوها تخمر ويتضاعف الحجم ديالها

منبعد كنستاعن بالزيت ونشكل كرات ونبسطهم ونوضعهم ف مقلات تكون سخونة ومرشوشة بالزيت

ملي تبدا المخمارة تدير فقعات نرشها بالزيت ونقلبها تطيب من الجهة الاخرى

انا سقيتو بالزبدة والعسل ورافقتو بالشاي المغربي وبصحتكم وراحتكم