في جاط عميق نضيف اللحمة

نضيف البصل المفروم ناعم والبقدونس المفروم ناعم وحبة طماطم مبروشة

تضاف اللحمة الى صينية الخبز وترتب بالصينية وتشكل حسب الرغبة بأطراف اليد

توضع حبات البندورة ونضيف فنجان صغير من الماء ونضيف الزبدة وندخلها الفرن حتى تتحمر وتستوي وصحتين