يذوب في الفم

#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓 مقروط حلوى امهاتنا هي حلوى تقليدية ذوقا وشكلا #جزائرية_100%المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها

#التحدي_الفضي

#الشيف_الذهبي اعتمدت فيها على الوصفة الاصلية للمقروط. ..

مقروط بلا سمن بلا زبدة بالزيت فقط اقتصادي وبنيين ومستحيل يطيح فالمقلة كي تقليه

#ذكريات_طقولتي🦋#مملكة_الفراشات🦋وشكون فينا معندوش ذكرى مع مقروط وعيد كانت امهاتنا يديروه في كل عيد محلاها طفولة وذكريات طفولة

#حلويات_2020 مقروط وصفة لكل زمان متندثرش والان تغير في شكل وصار عصري وبرستيج كل يحبو هذي طريقة اختي ام اسلام يجي روووووعة

#حلويات_عائلتي👇في الحلويات المعسلة عشقي المقروط والبسبوسة ومعضم عائلتي الكبيرة عائلتي وعائلة زوجي يحبوها لهذا مرة على مرة نديرها أيا لي يعرضني ماينساش شتا يجيبلي🤣🤣🤣

#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا#جزائرية

مقروط يشهي

معايا مرمل يذوب فلفم

هاد الحلوى نحضرها في جميع المناسبات و هد المرة حضرتها بمناسبة نجاح أختي بشهادة الباكالوريا

الامانة وصفة هذي تع مطبخ سلطانة للحلويات

#معسلاتي_ الحلوة

#الشيف_الذهبي

سلام وفي السلام كلام

أحب أكل المقروط كثيييرا فأردت أن أتعلم الوصفة لأجربها وآكلها من يدي و عليه علمتني أمي وصفة المقروط التقليدية التي لطالما عملتها وأعادت تجريبها مرات عديدة 😇😇

مقروط الاحباب

#طيب_جزايري مقروط نوع من الحلويات القديمة احضروه من زمان هو الاول في الحلويات التقلدية يطلق عليه سلطان المائدة يحضر في الاعياد والافراح الجميع يحبوه بمكونات بسيطة ولكن اكثر من رائع ذوقو مميز ورائحة ماء الزهر مع ذوق الجلجلان ياسلام ويندمج سميد مع السمن تروح الى الزمن اجدادنا 😋👌

#حلويات_العيد ربي يدوم افراح مسلمين ميزنا الله حتى في افراحنا واعيادنا حمد لله تمام مسلمين نهديه كل غاليات من داخل وخارج كوكباد ونقلهم يعذروني اختبارات على أبواب وربي يوفقك كل ويوم فرح