اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي💕

هذه الحلوى تنسب إلى زوجة عز الدين أيبك، وهو أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين، وهو زوج شجرة الدر، التي تزوجته بسبب رفض مماليك بلاد الشام أن تتولى حكمهم امرأة، وبعد تزوج عز الدين أيبك لأم على غضبت شجرة الدر وانتقمت منه.فقامت ضرتها أم على بتدبير مكيدة ضدها، وقتلتها، ثم نصّب ابنها على بن عز الدين أيبك سلطانا، وبهذه المناسبة أمرت والدته بخلط كل من الدقيق مع السكر والمكسرات، إلى آخر مقادير أم على، وتقديمها للناس، وبهذا الحفل الدموي الانتقامي، دخل هذا الطبق الشهير إلى المنطقة العربية بشكل عام. وهذه الحلوى تقدم ساخنة .

#أم على#حلىرمضان قصير لايحتمل التقصير فاغتنموه بكل طاعة وخير وصلاة ودعاء ...

كتير طيبه.. بنصحكم تجربوها

المقادير

#_ تحدي_الحلى_من_سلسلة_ألعاب_كوكباد_العالمية_وجبة د_لذيذة_ومغذية_ومشبعة_يحبوها كبار وصغار

سبحان الله بخمده سبحان الله العظيم#الطبخ_ونسوصفه سهلة وخفيفه وبمكونات بسيطه وغير مكلفه وصفه شتويه لذيذة جداً

قصّة أم علي يقال بإنّ تسيمتّها أتت من اسم زوجة أول سلطان مملوكيّ عز الدين أيبك، والذي تزوّج شجر الدّر كون المماليك رفضوا أن تكونَ حاكمتهم امرأة. بعد أن تزوّجها تزوّج عليها أم علي ممّا أغضبها ودفعها للانتقام منه، وحتى تتخلّص أم علي من شجر الدّر قامت بتدبير مكيدة لها أدّت إلى موتِها وتنصيب ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطاناً للمماليك، ولذلك أمرت أم علي بخلط كلّ ما هو موجود من الطحين، والسكّر، والمكسّرات وغيرها وتوزيعها على الناس احتفالاً بالقضاء على شجر الدّر وتنصيب ابنها سلطاناً، وبهذا أصبح هذا الطبق ضمنَ الأطباق المصريّة .

لذيذة و شهية بالخبز اللبناني المحمصالمقادير حسب الرغبة و الكمية لا يجب التقيد بالكمية

وصفة منقولة مع بعض التعديلات

#حلى#حلا#قهوه#حلو

#فطورنا_سوا

#المرور_الثاني