الخطوات
- 1
تقطع الطماطم والفليفلة لمكعبات صغيرة وتوضع في المقلاة مع زيت الزيتون و تقلب حتى تذبل
- 2
نضيف الباذنجان المشوي والمهروس ونقلب حتى تتجانس ثم نضيف الملح ونقلب حتى تتجانس جيداً
- 3
يرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلا
- 4
ثم نضيف الزبادي ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات
- 5
يوضع في صحن التقديم ويقدم بإضافة زيت الزيتون حسب الرغبة ويزين بالسماق حسب الرغبة ايضا
وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بابا غنوج
يعتبر من المقبلات الباردة الأساسية في البوفيهات#تحدي_الشيف_الذهبي#اكلات_نباتية#كيتو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15819916
التعليقات