نضع كوب الحليب في وعاء ونضيف عليه ملعقة الخميرة وكمية السكر نخلطهم ثم نضع بياض البيضة فقط والزيت ثم المحلب والطحين مع ربع ملعقة صغيرة ملح ونعجن.

نترك العجينة تختمر.

بعدها نقطع العجينة لكور صغيرة ونشكلها ونحشيها بالتمر وندهنها بصفار البيضة المخلوط مع قليل من الفانيلا والحليب ونضعها بلفرن المحمى مسبقاً.

وااالف صحة وهنا 😘😘