الملوخية طريقة سهلة جدا

ام ملك @gamala
الخطوات
- 1
نغسل المولوخيه جيداً بالماء البارد وتجفف
- 2
في الخلاط نضع الملوخية والشوربه والفلفل الاحمر الحار وتفرك في الخلاط على حسب الرغبة فرم خشن او ناعم
- 3
توضع في حلة على النار وتترك تغلى جيداً 5 دقيقه
- 4
حتى يكون لونها اخضر فاتح مثل الصور
- 5
نضع السمن وعليه الثوم والكزبرة الجافه ويحمر جيداا ثم يوضع على الملوخية
- 6
- 7
ملحوظه انا لا افضل الكزبرة في الملوخية
ملحوظه الشوربه مبهره ملح وفلفل اسود
ملحوظه لو احتاجت شوربة زوديها حسب الرغبة تفضليها خفيفه او سميكه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الملوخية بطريقه سهلة وبسيطه
اليوم سويت ملوخية وعلى طريقتي سهلة وبسيىطه وبدون طشة الثوم وطعمها ولا اروع أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل الملوخية
تعتبر الملوخية من أشهر الأكلات الشرقية وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء الوطن العربي بشكلٍ عام وبلاد الشام بشكل خاص؛ وذلك نظراً لتميزها بالمذاق الشهي، وسهولة تحضيرها، وقلة التكاليف المُستخدمة في إعدادها. تحتوي الملوخية على عناصر غذائيّة عديدة مثل الفيتامينات، والأملاح المعدنية الضرورية والمفيدة لجسم الإنسان كالحديد، والفسفور، والصوديوم، ويمكن طهي الملوخية الخضراء الطازجة، أو الملوخية المفرزة، أو الملوخية المجففة مع اللحم أو الدجاج، وعادةً تُقدّم مع الأرز الأبيض والشعيرية، أو الخبز العربي حسب الرغبة. الشيف مصطفى -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16303573
التعليقات (2)