نغسل صدور الدجاج ونكون مسبقاً منقعينهم بشوي خل وليمون وملح ونقطعهم مكعبات

في وعاء كبير نضع جميع مكونات البهارات والملح والزيت والماء

ثم نضع صدور الدجاج والبصل والخضار ونقلبهم مع بعض تمام ونضعهم بصينية فرن ونضع على الوجه شرايح طماطم وفلفل حار أخضر ٢ أو ٣ (إختياري للي يحب يكون سبايسي)

نغطيه بقصدير وندخله الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة ثم نفتح القصدير ونحمر الوجه من فوق ويقدم مع أرز أو خبز

وبالعافية ❤