كوكا
ملاحظة
بدون عجينة المورقة
درجة الحرارة حسب فرن كل وحدة
الخطوات
- 1
نقوم بخلط الزيت والحليب و الملح والسكر و الخميرة والبيض جيدا ثم نقوم بإضافة الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
نتركها ترتاح لمدة 20دقيقة
- 3
ثم نقوم بتقسيم العجينة إلى 4كريات
- 4
نقوم بحل الكرة الاولى والثانية ثم نقوم بدهن الزبدة فوق الكرة الاولى التي قمنا بحلها ونضع فوقها الكرة الثانية بعد حلها و ندهنها بالزبدة ونقوم بطيها إلى 4 طيات ونضعها جانبا
- 5
ونقوم بنفس العملية مع الكرتين الباقيتين
- 6
نعود الى العجينة الاولى التي وضعنا عليها الزبدة وقمنا بطيها تأخذها ونضعها في سينوة تدخل إلى الفرن
- 7
نضع الحشوة التي اعددناها من الطماطم والبصل ونقوم بوضع العجينة الثانية فوقها
- 8
ثم نطليها بخليط البيض و الحليب ونضع عليها حبات الزيتون ونقسمها إلى مربعات وندخلها إلى الفرن لكي تطهى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كوكا
كوكا بدون عجينة مورقة صدقوني بنينة 🍅🌰🥚🧀
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات