الخطوات
- 1
لسلق اغسل صدر الدجاج جيداً اضع صدر الدجاج في الطنجره والماء واضعها على النار الى ان يصبح الوجه رغوه بشيل الزفر ثم اضيف البصله والبهارات والملح والماجي وبتركها لحد ما يستوي وبفسخ الدجاج الي شرائح
- 2
افرم الثوم ناعم مع الكزبره مع قليل من الملح
في الطنجره اضع السمنه واضع الثوم والكزبره الى ان تذبل اضيف الدجاج وبقلبهم مع بعض شي خمس دقائق - 3
اغسل الملوخية جيداً وبصفيها وبنشفها من الماء واصغها فوق الكزبره والثوم وبتركها الى ان تذبل اضع فوقها ماء سلق الدجاج وبتركها تغلي غلوتين وبطفي تحتها
وبقدم معها الرز بالشعيريه - 4
وبالعافيه لذيذة 🥰😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ملوخية خضرا
#وصفات_بالأخضر من الأكلات المفضلة بالعيلة أنا بحب اليابسة بس الخضرا عطلب زوجي... hanin mokdad-zahraa -
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ورق خضراء (ملوخية شامية)
طريقة سهلة وسريعة ولذيذة لعمل الملوخية الخضراءيمكنك مشاهدة الوصفة على قناة اليوتيوب (سهل وسريع)https://www.youtube.com/watch?v=nRcg-R88Jmc ghadeer -
ملوخية ورق
ملوخية ورق كل عام وانتو بالف خير عيدكم سعيديجب غسل وارق الملوخية بحمام ماء جيداً اكثر من مرة#اهلا_بالعيد بنتك يا فلسطين Aily -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية خضراء
#الشيف_الذهبيخطوات نجاح الملوخية إذا مشيتو عليها حتحصلو على اطيب ملوخية:١- اضافة عصير الليمون يجنب اسوداد الملوخية٢- عدم تغطية القدر٣- ماء سلق الملوخية ينضاف قليل فقط حتى نحصل على المطه المفضله و القوام المناسب ( ماينفع تكون خفيفة )٤- التقليه لازم تراعوا الثوم مايصفر زياده اووول مايتغير لونه للاصفر نكبو على الملوخية ولا راح يفسد الطبخة Maria Hussein -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16571534
التعليقات (2)