تعلمت طريقتا من رفيقتي

#اهلا_بالعيد

كل من يجرب معجناتي بهذه العجينة يمدح طراوتها و هشاشتها عجينة ناجحة ١٠٠٠٠٠٪ ان شاء الله ❤

الكليجة وحدة من أشهر المعجنات في العراق وأكثر الأحيان نسويها قبل العيد بيوم

و صفتي بس انا أخذتها من النت

ممم

كل عام وأنتم بألف خير

تعلمتها بمفردي و اضفت لمسه خاصه فيني وهيه اوريجانو في العجينة او اي توابل انتوا حابينها

العجينة مناسبة لجميع أنواع المعجنات و الحلويات

ما يكمل طعم العيد من غير الكليجة 👌👌

كليجة بالتمر من مدينة دير الزور في سوريا

مع اضافة لمساتي الخاصة

لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير

وصفة عملتها لضيافة العيد وكثير كانت طيبة.

كليجا العيد لذيذة في مناسبات واعياد

نوع من انوع المعجنات بداخلها حشوة و مشهور في القصيم وهيا منطقة شرق المملكة العربيه السعوديه

كتير سهلة ولذيذة 👍👍👍

بيشهوا 👍👏🏻👌🏻

الكليجة عبارة عن أقراص من الكعك منكهة بالتوابل الحلوة وتصنع بحشوة التمر او الجوز او سادة بدون حشوة لذيذة لذيذة 👍😋😋😋😋😋😋

حلوى_الكليجا_القصيمية#حلى_قهوة_سعوديتعد الكليجا واحدة من أهم المأكولات الشعبيةالشهيرة التي اشتهرت بها منطقة القصيم ، وهي نوع من حلوى الكحك اللذيذة التي كانت وما زالت رمزًا للإهداء والكرم ، وتعد هذه الحلوى جزءًا أصيلًا من التراث الشعبي الذي لا يغيب عن أبناء المملكة في الكثير من المناسبات .ورغم قدم حلوى الكليجا إلا أنها صمدت بقوة أمام سيل الوجبات والحلوى المتنوعة التي اقتحمت المملكة في الآونة الأخيرة ، واستطاعت أن تثبت جدارتها في قائمة الحلويات السعودية المناسبة لكل الأوقات والفصول👌وللكليجا مكانة كبيرة في مطبخ القصيم ، حيت تعتبر وجبة رئيسية في بيوت الميسورين والأثرياء هناك ، كما أنها ترتبط ارتباطًا وثيقًا بأعراس المملكة ، فهي عنصر أساسي من ضمن الهدايا التي تذهب للعروس في بيت زوجها .👌كما أنها استطاعت أن تتربع على عرش الحلوى في حائل ، إذا أصبحت صناعة استثمارية رائجة ، كما حاولت بها حائل أن تنافس القصيم في موروثها من خلال مهرجان كليجا حائل الذي تطلقه الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني في العاشر من صفر .

ان الكليجه العراقيه هي تراث جميل ورثناه من ابائنا واجدادنا لا يمكن الاستغناء عنه🌹🌺🌷