الخطوات
- 1
اول نقوم بتحضير الكراميل بالمقلاه على النارنضع ربع كوب السكر مع ملعقة الماء و نتركها تتكرمل و يصبح لونها ذهبي بعد ذلك نسكب الكراميل في قالب استخدمت جاط بيركس دائري لتحضير وصفتي
- 2
بعد ذاك نحضر الخلاط او الخفاق اليدوي اللي متوفر عندكم و نضيف الحليب و البيض والسكر و الفانيليا و برش الحامض و نخفقهم لحتى تتجانس المكونات
- 3
سوف يتكون عندنا رغوة بيضاء نحاول قدر الإمكان ازالتها و التخلص منها نجلب مصافه ناعمة و نصفي الكريم فوق القالب الذي وضعنا فيه الكراميل و نحضر ايضا صينية بها ماء و نضع القالب بدخلها و ندخلها على الفرن حامي بدرجه حرارة ١٨٠ من اسفل لمدة ٤٥ دقيقه
اول اقل حسب الفرن بعد نصف ساعة ممكن نفتح على القالب و نشوف اذا استوى او لاء ندخل فيوا نكشت اسنان اذا خرجت نظيفه بيكون استوى اذا لا نتركوا لتخلص المده
يعد ما يطلع من الفرن خلي يبرد بحرارة المطبخ و بعديها على البراد لمدة ساعتين اقل شي و صحة وعافية 💞
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كريم كراميل
كريم كراميل من الحلويات الفرنسية الشهيرة والقديمه وذلك يقدم مع واجبة الغداء او العشاء وتحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم لان تتكون من اللبن الحليب والبيض
-
-
-
-
-
-
كريم كراميل
بحثت على طريقة على تطبيق كوكباد. و حبيت طريقة الشيف المبدعه هبه اسامه حبيتا لان سهلة بس عدلت فيها حسب ما متوفر عندي.بتمنى تحبوها وتطبقوها
-
-
-
-
-
كريم كراميل
#لمتناسوا_رمضانكريمه سريعه وطعمها جدا لذيذالطريقه سهله والگل يحبها وخاصة برمضان تعتبر نوع من انواع الحلا ع الفطور
-
-
-
-
-
-
-
-
كريم كراميل
كريم كراميل بطريقه هتبهر الى اخترعه اصلا من مطبخ بدراء#الوصفة_المثالية #احنا_المصريين
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات