الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان ونتركه جانبا على ورق مطبخ بوعاء على النار نقلي البفتاك بملعقة زيت نباتي ونضعه جانبا وبنفس الوعاء نقلب البصلة مع الاحمة المفرومة والبهارات والملح
- 2
نضيف فوقها الارز ونخلط جيدا
- 3
بوعاء غير لاصق نرصف البفتاك ثم كمية الارز ثم نرصف الباذنجان ثم كمية الارز ثم بقية كمية الباذنجان ثم مرقة الدجاج ماجي على نار متوسطة
- 4
وعند بدء الغليان نغطي الوعاء ونتركه لينضج
- 5
ونضع اي نوع مكسرات نحبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة باذنجان
مقلوبة الباذنجان من الاکلات المعروفه فی بلاد الشام عامةً وفی سوریه خاصةً،لذیذه جداً ....جربوها🤗 imanghorba 58 -
-
-
مقلوبة باذنجان
ما في قصة و لا شي بس انو حلو الواحد يطبخ اكلات شعبية و هو برا بلدو و بالاخير النتيجة بتطلع الطبخة بتشي والشكل ولا احلى. Ammar Altaha -
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة باذنجان 😋😋
تفضلوا حبوباتي ... وحدة منكن تعملها وتجيبلي الصحن وممنون الها 🤣🤣🤣🤣صراحه خملت بعد الفطور semo omar -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1801921
التعليقات