#مريولي_باسمي

بسكويت صحي ولذيذ

#طيابي_اليوم

#من_مطبخي.#طلبات_عائلتي.💕 الزرير من طلبات عائلتي ومن طلبي خاصة مع فنجان قهوة العصر 👌👌 💕

🍯🐝🐝🐝🍯

#معجنات #فطور_رمضان

#كوكباد_بريميوم (معروك هش واسفنجي وخفيف وطعمه رااائع)

#أكلات_ماما

#وصفة_ونصيحة#شهيوات_يدي#فتة_ملكية#فتة_التمر_بالقشطة_والعسل#وجبة_فطور#شعبيةتعتبر فتة السمن والعسل من الأكلات الشعبيّة التقليديّة في المناطق الجنوبيّة من المملكة العربية السعوديّة وخاصّة في منطقة الباحة وعسير، وتعدُّ من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنيةٌ بالمواد السكرية كالعسل والسمن والتمر، لذا يُنصح بعدم الإكثار منها لمن يُعاني مرض السكر أو تصلب الشرايين

ان شاء الله تعجبكم طريقتي 😍

هذا الروينة لا تختلف عن سابقتها إلا بالقليل يعني هذه فيها الحليب لي يمتص حموضة الدهون باش ميجيناش الحريق نتاع المعدة خاصة لي يعانو من ألم الحرقة المعدية( ليسطومة) ونديروها للنافس لأنها مفيدة وتحتوي على أغلب العناصر لي تساعد في إدرار الحليب وتصفية الدموصفة أكثر أكثر من رائعة👍👍👍👍👍👍🤤🤤

#جزائريةالطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋

حلوى الصابلي الجزائرية حلوى جافة تناسب القهوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#الاكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي#تتربى_في عزكمهذه الوصفة بنينة ومن تقاليدنا العريقة وبهذه المناسبة الجميلة إثر تلقينا خبر ازدياد بنوتة جميلة لصديقتها واختنا حرة الحراير @Alae_Iyad الحمد الله على سلامتك وتتربى بعزك وعز باباها وان شاء الله تكون من حفظة القرآن الكريم آمين يارب العالمين🤲🤲🤲 😘😘🌺🌺🌺💝💝💝💝

#مولدنبيناصلى الله عليه وسلم حبيبنا محمد سيد الخلق اجمعين💕💕

وجبة خفيفة للصغار جربيه ياأحلى ماما بالهنا ☀️ ❣طريقتي اضفت العسل الأبيض للوصفة في العجينة وايضا علي البانكيك اثناء التقديم يعطيه قيمة غذائية، وطعما شهياممكن تقدميه كفطور او عشاء وياخذ دقائق وسهل بإعداده ومكوناته متوفره بكل مطبخ واحبها اولادي 💛#تحدي_الحروف حرف الباء الأسبوع الثاني

هذه الوصفة هي المعتمدة عندي تجي بنيينة و درجة التحمير نتوم تتحكمو فيها.🍯🍯🍯🍯

#فرح_قلبه هذه الوصفة لصديقتي في كوكباد yasmina🗻🌹🐼 عجبتني بزاف هذه الكيكة وقلتلها راح نجربها قبل مايكون هاد التحدي وجات في الصواب وجربتها وخرجت روعة نقولها يعطيك الصحة حبيبتي واختي وبنت بلادي

#معسلاتي_الجميلة

#اكلات_ولايتي تتميز ولايتي بعدة اطباق متنوعة منها المالح والحلو وانا اليوم اخترتلكم هذا الطبق الي نعملوه في افراحنا ومناسباتنا السعيدة كعودة الحجاج من البقاع المقدسة و في خطوبة الفتيات وحتى لضياف لعزاز والله يدوم الافراح في بيوتكم انشاء الله

#حلويات_معسله💕#شهيوات_لحراير💕صباح النور للجميع💕هذا الكاب كيك كما نسموه نحن مادلان😊هو بدون بيض لان هناك من لديهي حساسيه من البيض لهذا ابتكرت وصفات بدونه👌😏 فليس للطبخ حدود ومن اراد بمكونات بسيطه ان يتفنن ان يسعد وان يبتكر فالمجال مفتوح😊الطبخ هوايه موهبه وحب الكل وكيف يقول ومن كان حضه كبير يتمتع بالصفات الثلاثه ومع اضافه شهادات يصبح شاف ......اذا تعويض البيض يكون بالحليب احيانا وبمكونات اخرى ففي الطبخ يوجد البديل احيانا والاهم هي الاضافات ناخذ وصفه لا نترك اساسها نبدء في ادخال الجديد او نخرج ونبدل😏👌وتكون النتيجه مذهلة وايضا تستطيع اهداء طبق صنع من اناملكم وتكون اجمل هديه🌹👍💕

#كوكبادي_وافتخر

الفطير المشلتت من أشهر فطائر المطبخ المصري، ويشبه المسمن المغربي. قدمه المصريين القدماء قربان للآلهه في المعابد، ووضعوه مع المتوفيين في المقابر لأنه كان عنصر من عناصر لها قيمة مادية كبيرة حينها مثل السمن، والدقيق، والعسل. في مصر القديمة كان يسمى الفطير الملتوت (المطبق).مع مرور الأيام أصبح الفطير المشلتت جزء من المأكولات، والثقافة المصريةتتوارثه الأجيال جيل بعد جيل، وأصبح يقدم للضيوف كتعبير عن الحفاوه بهم. انتقل عمل الفطير من الصعيد للدلتا، وأصبح يُقدم في الأعياد، والمناسبات، والأفراح، وله أهمية اجتماعية كبيرة لأن اما الدولة المملوكية الذي كان حافل بأنواع كثيرة من الحلويات الخاصة بمصر، ومنها كثير انتقل للخارج. ظهر نوع اسمه الفطير الهلالى، وهذا النوع انتقل لأوروبا خصوصاً فرنسا حيث أصبح يُعرف بالكرواسان .الفطير المشلتت مغذى لأن به فيتامينات الدقيق، والذرة، والسمن البلدى، والسكر، ويؤكل مع العسل، أو الجبنة المصنوعة من اللبن.طلب رئيس الأمريكي باراك أوباما أن ياكل فطير مشلتت وقت زيارته لمصر في 4 يونيو 2009.فالفطير قد تطور في الاونة الاخيرة واصبح يعد بالموالح واللحوم ويحشو بحشو البيتزات والفواكة . وممكن تحضيرة بفتح دائرتين من العجين تحشي الدائرة الاولى بالحشو المحبوب لدينا ونغطيها بدائرة العجين الثانية . فما اجملة يلة نحضر الفطير مع بعضنا .‏

#وصفات_بدون_فرنمع هادي السخانة كرهت نشعل الفرن المهم ندير وصفة لفطور الصباح بلا فرن و اخترت لمسمن الجزايري وصفة جداتنا من التراث الجزائري و الي تحبو عايلتي وقدمتو مع العسل الحر و المكسرات 👍