الخطوات
- 1
يسلق اللحم مع بصلة والبهارات الصحيحة ونصف قطعة زنجبيل وندعها على نار متوسطة لمدة ساعه ثم يضاف الملح وتترك ربع ساعه اخرى او حتى تمام النضوج
- 2
نغسل الارز وننقعه نصف ساعه او ساعه ثم يغسل ويصفى
- 3
نفرم ٢ بصلة ونضعهم على نار مع زيت الذرة وملعقه ملح ونقلب قليلا ثم نضيف الفليفلة الخضرة بعد فرمها و نصف قطعة زنجبيل صحيحة والكاري والبهار والفلفل ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف كمية اللحم وندع القسم الاخر يضاف عند التقديم ونقلبهم قليلا ثم نضيف ٣ كاسات مرق لحم وعند الغليان نضيف الارز ونغطيه وندعه حتى تنشف عنه الماء نضيف الملونات على الوجه وبعد النضوج وعند التقديم نقلب الارز بهدوء ونخرج منه قطع اللحم والزنجبيل ونسكب الارز
- 4
- 5
ثم نضع اللحوم فوقه
- 6
- 7
- 8
وصفات مشابهة
-
رز باللحم
رز بسمتي بلحم العجل و الخضار ، للعزايم و الولائم و لمكونات سهلة و موجودة في اي مطبخ Cook With Manar -
-
-
-
-
رز باللحم المفروم
الوصفة كلها مافيها مقادير محددة و المكونات أغلبها اختيارية لكن طعمها فظيييع ❤️سهلة و سريعة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز وحمص باللحم
# أهل الحجاز شهور عندهم في ثالث يوم عزاء بيكون العشاء يقدم مع سلطه الطحينه بالخيار والششني وسقط dodi kaaki -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3023060
التعليقات (3)