كشري لذيييييييذ😋
سهل وسريع التحضير وراح تعتمدينه🤠
الخطوات
- 1
نسلق العدس ربع ساعة مع فلفل اسود وملح ونتركه جانباً
- 2
نغسل الرز المصري وننقعه ١٠ دقائق
- 3
نضع في القدر شوي زيت ونشقّر الشعيرية ثم نضيف الارز والعدس (مع مويته) ونضيف الملح والبهارات والكمون ومكعب الماجي والماء وننتبه مانكثر مويه واول ما يبدأ يغلي نقصّر عليه النار لأن الرز المصري يستوي بالبخار
- 4
نقطع ٣ بصلات ونضعها في قدر مع شوي زيت ونضيف الثوم سواء طازج او مهروس ونضيف الطماطم ونص بيالة خل وبهارات مختاره وفلفل احمر ونتركها تتسبك ربع ساعة وبعد ماتبرد نحطها في كأس الخلاط وبكذا تكون صلصلة الكشري جاهزه
- 5
نسلق المكرونه سلق عادي على مويه وملعقة زيت وبهارات وملح ونصفيها عن المويه
- 6
نقطّع بصل حلقات رهيفه ونقليها بالزيت وكل ماكثرت الكمية كلما كان أفضل
- 7
الآن نجيب الحافظة ونضع الارز ثم المكرونة ثم الصلصلة ثم حلقات البصل المقلية وبالعافية
- 8
طبقوا وصوروا 😍وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كشري لذيذ
من الأكلات الشعبية المصرية التى جعلت اسم مصر مرتبط فيها ومستحيل. احد يزور مصر مايشوف هذا الطبق الشعبي المميز الذي انتشر عندنا في الخليج بصورة كبيرة لدرجة انه عندنا في الخليج لاتكون عزومة الأوصحن الكشري المصري الللذيذ يزين السفرة
-
-
-
-
كشري 😘
سر نجاح الكشري الزيت اللي قليتي فيه البصل تاخذين منه ملعقه لكل من الرز والعدس والمكرونه وقت السلق
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات