من الطريقة الأولى تخلط جميع المقادرير ماعدا البسكوت والبكنج بودر يوضع في النهاية

توضع في الفرن من تحت فقط لحد ماتسوي

بعد إستواء الصينية توضع الخلطة البيضاء مباشرة

الزينة :نضع ٣ ملاعق من الخليط الابيض مع كاكاو بودرة واخلطيها مع بعض وزيني فيها الصينية