كيكة الكوكيز 🍪👌🏼
الخطوات
- 1
نخفق اصبع زبدة بحرارة الغرفة ، مع نصف كاس سكر ابيض و نصف كأس سكر بني حتّى تتجانس 🔄 ،
- 2
نضيف بيضة و م.ص فانيلا و نخفقها بخفّة ➰..
- 3
نضيف كأس دقيق ، نصف م.ص بيكنج باودر ، نصف م.ص بيكربونات الصوديوم ، م.ص ملح
- 4
نحاول نلم العجينة باليد و نعجنها بهدوء لحد ما يختفي الدقيق 🌀 ثم نضيف ثلاث ارباع كأس شوكليت شيبس 🍫
- 5
و نقسم الخليط جزئين. نفرد الجزء الاول بصينية و نضيف بالوسط نوتيلا بدون نوصلها للاطراف "الكمية حسب الرغبة"🍫
- 6
ندخله الفريز ربع ساعة و بعد ما تطلع نفرد الجزء الثاني و ندخلها الفريز ربع ساعة ❄️
- 7
ندخلها الفرن من تحت على درجة ١٨٠ في الرف الوسط من ١٠-١٥ دقيقة (اذا تبونها طريه ما تشغلون عليها من فوق ، و اذا شوي متماسك الوجة تقريباً من ٣-٥ دقايق)
- 8
نزينها بالجالكسي (ابيض ، شوكلاته حليب) و هيرشي سائل و المكسرات
- 9
و مداخيل العافية 🍽🍃
- 10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الكوكيز بالنوتيلا🍪🍫
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالطحين#كوكيز#كيكة_الكوكيز_الشهيةالكوكيز واحدة من أشهى الحلويات الغربية وتعد من فئة البسكويت، وترجع كلمة كوكيز إلى كلمة cookies الهولندية التي تعني كعكة صغيرة، فأول من ابتكر الكوكيز هم الهولنديون في الولايات المتحدة الأمريكية، فأصبحت تُقدم مع الشاي بشكل يومي. هناك عدة أشكال للكوكيز منها الكوكيز القطرة وهي تكون على شكل قطرات ماء، والكوكيز الأفقي بحيث توضع العجينة بشكل أفقي في صينية، أو على شكل أقراص دائرية وهو الشكل الأشهر لها، وتمتاز الكوكيز بسهولة تحضيرها ومكوناتها السهلة وغير المُكلفة، ويمكن عمل الكوكيز بعدة نكهات مثل كوكيز النوتيلا، والسنكرز، والتوفي، وإليكم احبائي طريقة لعمل كيكة الكوكيز الشهية والمقرمشة بالنوتيلا.💕
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)