مامونية حلبية

عشقي و حياتي الأكلات الحلبية و خصوصي الحلو
و هي المامونية الحلبية على أصولا بقدمولكون ياها
مامونية حلبية
عشقي و حياتي الأكلات الحلبية و خصوصي الحلو
و هي المامونية الحلبية على أصولا بقدمولكون ياها
الخطوات
- 1
منحط ملعقة الزبدة او السمنة بمقلاية على نار هادية و منحميا لتدوب و بس دابت منحط فوقا السميد الخشن
- 2
منحرك السميد باستمرار و منقلبو و مناخدو يمين يسار لحتى ما يحترق و لحتى يتحمص مظبوط. و بمجرد صار لونو دهبي منطفي النار
- 3
منحط ب طنجرة الأربع كاسات مي و كاسة و نص السكر و منشعل تحتون نار عالية و منتركون ليغلو
- 4
بمجرد ما تبلش المي تغلي منرمي السميد و منحركو شوي تحريكات لحتى ما يسمك كعبو
- 5
بعد الانتهاء من التحريك البسيط منرمي بالطنجرة ملعقة او زبدة او سمنة و منوطي النار شوي و منغطي الطنجرة و منتركا 8 دقايق.مع إجراء تحريكة في الدقيقة الرابعة
- 6
عالدقيقة التامنة منطفي النار و منسكب.بتتقدم مع القرفة ، و الفستق لي بحب. لا تنسو تشاركونا تجاربكون الحلوة. و صحة و عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مامونية حلبية على أصولها
من اسهل الطرق وأنجحها لعمل المامونية الاكلة المفضلة لدينا يوم الجمعة مع الجبنة الشلل والقشطة البلدية بتجننننن جربوها وادعوالي ميسو -
-
-
-
-
-
المامونية الحلبية
1- المامونية من أشهر و ألذ الأطباق التي تقدم كطبق للفطور في المناسبات في مدينة حلب .2- يمكن أن تقدم المامونية مع قطع الجبنة المالحة عوضاً عن القشطة .3- يمكن استخدام السمن العربي لإضافة المزيد من النكهة للمامونية . orfan kattan -
-
-
-
-
-
-
المامونية الحلبية
المقادير بأي كوب ممكن بيالة شاهي او كوب الجبنة حسب عدد الأشخاصمن ألذ أطباق الفطور لازم تجربوها 🤤♥️ Maria Hussein -
-
المامونيه الحلبيه
طبق حلبي عريق يقدم ايام العطله عندما تجتمع العائلة وتحديدا يوم الجمعة ويقدم بجانب الجبنه الحلبيه Roro ousta mahli -
مامونية على الطريقة الحلبية 🤗🤗
اعتمدت بهل وصفة طريقة شام الاصيل 🌹🌹 وطلعت تووب الحمدلله ❤#كوكباد_بريميوم 🌹 نسيم البحر 🌊 -
المامونية الحلبيه السوريه
هذه الوصفه تعتبر الفطور الصباحي عند أهل حلب في سوريا..ويضاف لها القشطه او الجبنه المشللة..فطور لذيذ..ويكثر إعدادها عند باقي المحافظات السوريه في فترة الاعياد.. 🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 -
-
-
-
-
-
-
-
المامونيه
زوروني بصفحتي طبخاتmadonaرابط الصفحه...https://m.facebook.com/madona2004/ طبخات بنت الشام منى Madona -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)