كبة مقلية بدون ماكينة
هذه الوصفة لاتحتاج ماكينة لحمة يمكنكم عمل الكبة بكل سهولة... أتمنى أن تجربوها..👍
كبة مقلية بدون ماكينة
هذه الوصفة لاتحتاج ماكينة لحمة يمكنكم عمل الكبة بكل سهولة... أتمنى أن تجربوها..👍
الخطوات
- 1
نضع البرغل بوعاء ونضيف عليه الماء المغلي ونتركه يتشرب الماء تماما" ونغطيه ونتركه مدة ساعة ليتشرب كل الماء وينفش..
- 2
بعد ساعة نكشف الغطاء ونضيف الطحين والملح والفلفل وبودرة البصل ونفركهم متل الرمل..
- 3
ونضيف بالتدريج الزيت وندعك العجينة مدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة، نتركها ساعتين بالبراد..
- 4
🌟طريقة صنع الحشوة🌟نقلي اللحمة جيدا" بالسمنة وقبل استواءها
بقليل ننزل البصلة مع رشة ملح وفلفل لحتى تستوي وتذبل ونطفي عليهم ونضعهم بمصفاة مشان يصفو من السمنة ليبردوا تمااما" وهون لازم نضع الجوز مشان يضل عم يقرش.. - 5
ونشكل أقراص الكبة ونحشيها ونضعها مدة ساعة بالبراد لتتماسك تماما"...
- 6
نستعين بالزيت النباتي حتى نسكر فم الكبة ولنمهد ملمس القرص نستعمل الزيت ولييس المااء... أبدااا ماتستعملوا الماء 👍
- 7
🍁القلي🍁 بزيت حامي غزير ونقلب بملعقة خشب حصرا" بلطف،، وقت تتشمع الكبة نخفض النار عالوسط مع تقليب الكبة بإستمرار حتى تستوي ونحصل على لونها المناسب..
- 8
تزال من الزيت فورا" على مصفاة..
- 9
بإمكاننا صنع شكل آخر من اشكال الكبة طاسات ونقليهم وبعد مانقيمهم من الزيت نحشيهم ونرش عليهم دبس الرمان..
- 10
وتقدم وصحة وهنا أتمنى أن تنال اعجابكم وصفتي Masa Queen
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة
لذيذة ومقرمشة جداااتعدّ الكبّة من أشهى وأشهر المُقبّلات على المائدةِ الشّرقيّة، خصوصاً في شهر رمضان المبارك؛ إذ تكثرُ المُناسباتُ وتتنوّعُ المأكولاتُ، وتُعدُّ الكبّةُ من الأطعمة الأكثرَ طلباً في العديدِ من المناسبات، فهي تتميّزُ بالطّعم الّلذيذ والشّكل الجميل.
-
-
-
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😉 😊
لذيذة ومقرمشة و سهلة التحضير واقتصاديه جدا لمن لم تتوفر عنده مكنة الكبة والهبرة
-
-
-
-
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
-
-
-
-
كبة مقلية ولا اسهل من هيك منغير ماكينة
ملاحظة: هذه اول مرة بعمل فيها كبة 😄 #المريول_العالمي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات