#الوصفة_المثالية

كتيررررر طيب

على طريقتي صحية

في البدايه كان الملفوف صعب ولكن عندما جربت صنعه في صينيه بايركس بدل القدر اصعب سهل ولذيذ ومتامسك جدا اتمنى ان ينال اعجابكم

طبخة مفضلة كثير عندي ومفيدة كمان🤗طعمها طيب ومعروف كثير

جربوا وصفاتنا و ما بتندموا😍

#طبخات_امي

#حملة_التشجير

الملفوف أو كما يُسمّى بالكرنب أحد أنواع الخضروات التابعة للخضراوات الورقيّة من الفصيلة الصليبية، وهو ينمو تحديداً في كلٍّ من نصف جنوب آسيا، والمغرب العربي، وجنوب أوروبا. يَحتوي الملفوف على المَعادن بنسبةٍ كبيرة مثل الكبريت الذي يساعد على تنظيف الأمعاء، كما يقي من حالات الإمساك وعسر الهضم، ويحتوي أيضاً على اليود الذي يساعد المخ على أداء مهامه بطريقة تامّة. تتعدّد طرق تحضير الملفوف وطهيه منها الملفوف المحشي، وسلطة الملفوف، وأكلات آخرى.