دقیق • سکر • بيض • خميرة فوریهٔ • زیت الزيتون • حلیب کامل الدسم • ماء • حليب بودرة • فانيلا أو زعفران بودرة • ملح • جبنة حسب الحاجة • زيت الزيتون حسب الحاجة •
من الكسكسي المغربي حجم الحبة وسط • تفاح أخضر • حبة من البندورة مقطعة مكعبات صغير • من الرمان • نصف كوب من الكاجو المحمص • حبة بصل أخضر • 2 حبة فجل مقطعة مكعبات صغيرة • ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • زيت زيتون • عصير ليمون وملح