Clavos

Tortillas de maíz • Carne de res (Lomo) • Cebollas blanca picada • Tomates Rojos • Cilantro fresco picado • Chile Pasilla • Pimienta negra • Orégano seco • laurel • Chile Guaco (Guajillo) • Chiles Anchos • ajo •

Brazuelo de cerdo • Ajo • Paprika • Mostaza • Vino blanco • Jugo de naranja • Tomillo • Laurel • Mantequilla normal • Cayen • Limón • Cilantro picado •

De Res • un condimentar, yo Utilicé uno completo pero si no lo tienes puedes utilizar. Pimienta negra molida, y sal gruesa que son los ingredientes claves, también algunas hierbas aromáticas las que tú desee • Mostaza • ajo • Vinagre balmico • Mantequilla • Aceite de oliva

pasta para lasaña • pyrex (molde) • pechugas de pollo (o al gusto) • salsa de tomate Italiana • Cilantro • hongos mediana (o al gusto) • leche • Maicena • mantequilla • Cosomé de pollo • Sal • Pimienta •

mezcla : • huevos frescos • Aceite vegetal • onz. Harina suave • De leche líquida (aprox, medio litro) • sal • mantequilla o aceite • crepas de frutos rojos: • lb. De fresas • moras • limón • cda, mantequilla •

lb. De brazuelo de cerdo(es la parte alta de la pierna de cerdo junto a su grasa) o pueden ser la pierna de cerdo • Para marinar: • ajo • paprika • Mostaza • De vino blanco • De jugo de naranja • tomillo • laurel • mantequilla normal • cayen • limón •

piñuela • dulces de atado • canela • harina de arroz • granos de pimienta gorda • Clavo de olor • sal • Agua

Piña mediana • panela (en otros países es dulce de atado, chancaca, papelón, piloncillo, panocha, rapadura) este ingrediente puede ser sustituido con 1 libra de azúcar • maicena (en otros lugares es maicena, fécula o almidón de maíz) • canela • Pimientas gorda al gusto, también es conocida como pimienta de jamaica • clavos de olor • agua

cebollas grandes • zanahorias medianas • vinagre de piña con dulce de panela • aceite de oliva • sal de cocina • chiles guaque • chiles morrón • laurel • rollito de tomillo • orégano • clavos de olor • pimienta negra en grano machacada •

Cebollas medianas • Chiles verdes jalapeños • Zanahorias • Laurel • Orégano • Clavos de comida • Tomillo • Pimienta negra • Chile guaco seco • Chile morrón seco • Vinagre de piña • Aceite de Oliva •

camotes enteros • azúcar morena, blanca, o dulce de panela • clavos de olor • pimienta gorda o pmienta de jamaica • canela • agua

Jamón • Soya • Miel • Mostaza • Jugo de naranja • Clavos

Manzana • Clavos de olor • Estrella de anís • (1/4 de pieza) Piloncillo • Agua purificada

taza de harina común de trigo • de proteína en polvo (vainilla o fresa) • huevos enteros (al hornear, la yema es clave para que no quede seco por la proteína) • de taza de yogur griego natural sin azúcar (aporta la humedad que compensa la falta de grasa tradicional) • cdta de polvo para hornear • taza de azucar glass • taza fresas aprox. licuadas en licuadora para que quede liquido

arroz • agua • leche líquida • lata de leche evaporada • lata de leche condensada • astillas de canela • clavos de olor • y media de azúcar • leche en polvo • mantequilla

huesos carne de res • Pimientos medianos • Cebolla morada mediana • ajo • puré de tomate • Vino seco • Perejil seco • laurel • pimienta negra picante • Clavos de olor • Sazón en polvo • caldo de res •

almendra entera • avena en hojuelas • nuez de la India • coco rallado • dátiles sin semillas • agua • arándanos • bayas de goji • pepitas de calabaza • cereza deshidratada (opcion) • mora azul deshidratado • nuez moscada en polvo •

🇲🇽1 𝐵𝑂𝐿𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝑆𝑂𝑌𝐴 • 🇲🇽2 𝐿𝑇 𝐴𝐺𝑈𝐴💦

sandía • azúcar blanca • clavo de olor • canela • agua

chiles jalapeños/cuaresmeños • chiles serranos • zanahorias • coliflor • papa cambray • cebolla grande • ajo • vinagre blanco • vinagre manzana • agua • aceite oliva • chda orégano •

🌼 bolsa soya • 🌼 papas medianas 🥔🥔 • 🌼 zanahoria medianas🥕🥕 • 🌼 cebolla blanca 🧅 • 🌼 tazas de soya texturizada • 🌼 hojas de laurel • 🌼 clavo • 🌼 diente de ajo 🧄 • 🌼al gusto sal y pimienta al gusto🧂 • 🌼una cucharadita de salsa de soya • 🌼una cucharadita De salsa iglesa • 🌼 litros de agua 💦 •

chiles jalapeños o cuaresmeños • zanahorias • cebolla grande • ajo • aceite de oliva o vegetal • vinagre de manzana • agua • orégano seco • laurel • pimientas negras • clavos de olor • tomillo •

chiles Manzanos o ceras cortados en julianas • Cebollas blancas, grandes cortadas en julianas • Ajo pelados y cortados a la mitad • Zanahorias, peladas y cortadas en rodajas largas • Nopales, pelados, lavados y cortados en bastones • Elotes, tiernos cortados en rebanadas • Habas, verdes peladas • Coliflor, cortada en arbolitos • Calabaza verde, partida en rebanadas gruesas • Chayote verde tierno, partido a la mitad y en medialunas medio gruesas • Vinagre (cantidad necesaria) • Hierbas de olar •

soya adobada hidratada y exprimida • agua💦 • chile guajillo • jitomste🍅 • clavo • laurel • ajos🧄 • sal🧂 • achiote • knorrsuiza • orégano • sal •

para la salsa • chiles guajillos • dientes de ajo • pizca de comino molido • pizca de clavo de olor molido • pizca de pimienta blanca molod • jitomates salader [rojo] • cebolla blanca • tazas de agua • Aceite [el necesario] • Sal [la necesaria] • Tortilla de maiz [recomendand la marca el comal, no se desbarata tan facil] considerando que no tengas tortillas especiales para enchiladas •

Aceite de oliva • (en rodajas) Naranja • Papas cambray • Pimienta • Sal • Dientes de ajo • Calabacín • Zanahoria • Carne molida (res, puerco o mixta) • (aprox. 180 gr) Mantequilla sin sal • c/u) Pollo entero • Orégano mexicano •

harina • sal • azúcar • bicarbonato • puré de calabaza orgánica • aceite • huevos • suero de leche • jengibre en polvo • clavo de olor en polvo • canela en polvo • Pasitas o nueces

azúcar mascabado • jugo naranja fresco • otras frutas secas (orejones mixtos, dátiles, ciruelas pasas) • vainilla • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • huevos a temperatura ambiente • harina • bicarbonato • canela molida • nuez moscada molida • pimienta gorda molida •