Abierta

Carne molida • frijoles enteros cocidos • sal • pimienta • queso • crema • lechuga • salsa • Fritos Azteca (o totopos)

pan • mayonesa necesaria • limón • salmón ahumado • eneldo en polvo

pan tostado • jamón • queso (panela, manchego, gouda, chihuahua) • queso crema (opcional) • fresa rebanada

huauchinango o similar abierto • ajo • aceite de oliva • sal • pimienta • papas • vinagre blanco • chiles de árbol o 2 guindillas

pollo en especias en freidora de aire (busca mi receta) • espinaca • kale • tomate • zanahoria rallada • apio • cebolla en julianas • tortilla de harina integral • lascas de queso pepper jack

pan • mayonesa necesaria • queso manchego o gouda • orégano • jitomate • jamón serrano

harina almendra • clara de huevo • sal • mantequilla en pomada • queso crema • goma xantana • Mostaza Dijon • queso Mozzarella rallado • tomates cherry • espinacas cocidas • tocino desmenuzado frito • Yema de huevo para barnizar

Pechuga de pollo, abierta por la • Adobo y especias (a gusto) • sazón con color • sofrito • pasta de tomate • Espárragos picados • aceite de oliva • vino de cocinar • limón • salsa soya • chimichurri • Picadillo de todos los pimientos y cebolla

pechuga de pollo entera abierta por la mitad • condimentos (yo usé adobo, sazón completo, cubito de pollo) • Queso rallado (el de preferencia, yo usé mozzarella) • salsa para pastas o pizza • dientes

pechuga grande abierta tipo mariposa (la que utilice me dio para 4 filetes pero también puedes dejarla así, todo dependerá del tamaño que quiera que te salgan los rollos) • El zumo de un limón • Pimienta y sazonador para carnes • ajo majados con un poquito de orégano • aceite oliva • queso danés o el de tu preferencia • jamón tipo york o el de tu preferencia • Salsa bechamel con queso (en mi caso ya la tenía preparada, pero ahí te dejo el enlace para que veas cómo la preparo)

pan por persona • jitomate pelado y rebanado • sal • albahaca • cebollín • queso gruyère o gouda

pez sierra (limpio y abierto en mariposa) • ajo picado • ajo picado • cebollín picado (solo el color verde) • orégano • chile seco en trozos • sal • agua hervida • aceite

Preparar el pastel de harina de hot cakes (ver mi receta) • jamón de pierna de cerdo • buen queso amarillo • mayonesa • mostaza Dijon

pechuga abierta • sal • sabor de pollo • pimienta en polvo • espagueti (el de tu preferencia) • tomates rojos • ajo • cebolla • media crema • sal • sabor de pollo • mantequilla •

camarón pelado, desvenado y abierto en corte mariposa • limones • aguacate • ajonjolí negro (opcional) • cebolla morada • pepino partidos en juliana o medias lunas • salsa Maggi • salsa soja • chiles de árbol

camarón abierto en mariposa y desvenado • limones • pepinos • cebolla morada • chiles serranos • jalapeño • cilantro • aguacate

muslos abiertos, sin hueso y sin piel • ajos grandes • aceite de oliva o normal • de cebolla • sal • pimienta (opcional) • orégano en polvo (opcional) • nopales • papa • zanahorias pequeñas • chayote • jitomate •

surimi • cebolla • cilantro picado • queso oaxaca deshebrado • harina de maíz • agua tibia • sal • aceite vegetal para freír • trapo de cocina húmedo • plástico abierta por la mitad • toallas de papel absorbente • queso •

camarones pelados y abiertos por arriba • almejas negras • zumo de limones • chiles chiltepines • ajo • salsa negra • sal • cebolla morada en julianas

chiles poblanos • camarones sin cáscara y abiertos de la espaldita • jitomates maduros • cebolla • ajos • consomé Knorr Suiza • sal de ajo • agua • chiles chipotles en adobo • Aceite

pollo abierto en forma de mariposa • Sal pimienta • mostaza • consomé de pollo • cerveza tecate • achiote • vinagre • ajo • cebolla

chiles poblanos chicos, sin rabo ni semillas abiertos por arriba, me refiero a la base der rabo o pedinculo • chiles de agua o güeros de colores también abiertos por el rabo limpios sin semillas • Para el relleno: • soya texturizada hervida con ajo, cebolla, laurel, sal, escurrida y picada finamente • zanahorias ralladas • cebolla grande pelada y picada finamente • ajo pelados y picados finamente • orégano fresco picadas finamente • hierbabuena y otra de epazote picadas finamente • chile serrano grande sin rabo finamente picado • pulpas de xoconostle asado, pelado picados y sin semillas • miel de maguey o pulque •

flores de sábila frescas, abiertas, bien lavadas • amaranto • chía blanca tostada • ajonjolí tostado • pan molido • sal y especias recién molidas • epazote finamente picadas • quelites picados • chiles jalapeños sin rabo finamente picados • xoconostle asado, pelado sin semillas picado • pan molido • huevos enteros sin cascaron •

chiles poblanos, asados al horno, limpios sin semilla y con rabo, abiertos por un costado y embarrados de sal • Pavo o guajolote asado al horno picado finamente • Relleno del pavo picado finamente • jitomates asados • cebolla pelada asada • ajo pelados y picados • epazote picadas • aguacate fresca picadas • hierba santa picadas • canela • clavos de olor, pimienta, pimentón, semillas de cilantro, eneldo, ralladura de nuez moscada, ajonjolí tostado, cominos, orégano seco y pimienta de cayana en polvo • cerveza clara o de sidra •

de lomo de cerdo abierto • salchichas • espinacas • elote • manzanas picadas • piña dulce pequeña • cebolla y media picada • ajos semigrandes • queso Oaxaca • cebolla • mantequilla • concentrado de tamarindo •

chiles Jalapeños en escabecho o encurtido barroco Abiertos a lo largo • Relleno de frijoles fritos muy bien molidos • guacamole con chile serrano • queso fresco desmenuzado