Anchoa

lechuga romana • pechuga de pollo sin hueso • vino blanco para pechuga (opcional) • queso parmesano reggiano • anchoas drenadas • ajo • agua • yemas de huevo • aceite de oliva extra virgen • mostaza Dijon • limón

papas cocidas en cubos, sin cáscara si se desea • ejotes despuntados y cocidos • huevos cocidos • lechuga orejona • tomates saladet en cuartos • atún en aceite o agua escurrido • latita de anchoas escurridas • alcaparras • aceitunas negras y 2 de aceitunas verdes • sal y pimienta • aderezo para ensaladas estilo francés o al gusto

lechuga orejona • jitomate • pepino • huevo duro • lata atún en agua • aceitunas kalamata • champignons • papa chica cocida • anchoas opcional • Vinagreta: • mostaza Dijon • ajo en polvo •

tomate natural • cebolla roja • chile, opcional si se desea picante • cilantro fresco • aguacates maduros • lima • sal • remolacha cocida • garbanzos cocidos • ajo • tahini • zumo de limón •

anchoas en aceite • tomates pelados • aceite de oliva • ajo • chiles de árbol, picados (si quieres una salsa menos picosa, puedes quitar las semillas) • sal • orégano • pasta de tu preferencia (nosotros usamos spaghetti de tinta de calamar) • parmesano rallado

aceitunas verdes • aceitunas negras • alcaparras • aceite oliva • limón • ajo • perejil • sal o 1 anchoa

Spaghetti • mejillones • jitomates cherry • a 3 dientes ajo grandes • a 4 anchoas • Perejil fresco • taza de vino blanco de buena calidad • a 2 chiles de árbol secos

pechuga de pollo aplanada • puré de tomate • orégano • albahaca • sal y pimienta • queso gouda o mozzarella • aceitunas rellenas de anchoa

bacalao noruego • perejil • ajo regulares • cebollas medianas • jitomate • pozas chile güero • papitas cambray cocidas • pimiento morrón • aceitunas con anchoa • frasquito alcaparras • puré de tomate • almendra fileteada •

Lechuga orejona • Pan 🥖 del día anterior • Aceite de oliva • Pimienta y Sal molida • Queso parmesano rallado • Mayonesa • Ajo finamente picado • Salsa inglesa • Limón o 2 Cdas exprimidas • Anchoa picado • Queso parmesano • Aceite de oliva 🫒

harina fuerte (trigo) • agua tibia • levadura seca • harina de trigo • harina integral • sal • levadura seca • agua • aceite de oliva • aceitunas negras, verdes o calabazas italianas • zanahoria • calabacita •

Lechuga crespa • Parmesano • Pechuga pollo • Pimienta negra • Crotones • Anchoas • Zumo de un limón • Huevo • Mostaza Dijon • Aceite

filete de salmón fresco • aceitunas con anchoas • alcaparras • chile serrano picadito • aceite de oliva • sal de grano molida • pimienta recién molida • limones, jugo • salsa Maggi • cebollín picadito • pan árabe o baguette

ajo • aceite de oliva extra virgen • yemas de huevo • mostaza • sal y pimienta blanca o negra recién molida • anchoas • zumo de limón • queso parmesano • pechuga de pollo asada • lechuga (mejor romana) • aceitunas • jitomate partidos en 4

Pasta • Ajo • Cebolla • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras • Alcaparras • chiles de árbol • Aceite de olivo • Salsa italiana •

Pasta • Ajo • Cebolla • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras • Alcaparras • Chile de árbol • Aceite de olvio • Salsa italiana •

Pasta • Ajo • Cebolla • Perejil • Albahaca • Aceituna verde • Anchoas • Aceituna negra • Alcaparras • Chile de árbol • Aceite de oliva • Salsa italiana •

Pasta • Ajo.030grs • Cebolla.080grs • Perejil.050grs • Albahaca.050grs • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras.005grs • Alcaparras.040grs • Chile de árbol • Aceite de oliva.50ml • Salsa italiana •

pasta • ajo • Cebolla • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras • Alcaparra • Chile de árbol • Salsa italiana • parmesano

pasta • ajo • cebolla • perejil • albahaca • aceitunas verdes • anchoas • aceitunas negras • alcaparras • chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •

pasta • cebolla • perejil • ajo • albahaca • aceitunas verdes • anchoas • aceitunas negras • alcaparras • chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •

Pasta • Ajo • Cebolla • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Aceitunas negras • Anchoas o sardinas • Alcaparras • Chile de árbol • Aceite de oliva o aceite normal de cocina • Salsa italiana •

pasta (Fusilli) • ajo • cebolla • perejil • albahaca • aceitunas verdes • aceitunas negras • anchoas • alcaparras • chile de árbol • Aceite de oliva • salsa italiana •

Pasta • Ajo • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras • Alcaparras • Chile de árbol • Aceite de oliva • Salsa italiana • Parmesano •

Pasta corta • Ajo • Cebolla • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Anchoas • Aceitunas negras • Alcaparras • Chile de árbol • mantequilla • Salsa Italiana •

pasta • ajo • cebolla • perejil • albahaca • aceitunas verdes • anchoas • aceitunas negras • alcaparras • Chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •

pasta corta • ajo • cebolla • albahaca • aceitunas verdes • anchoas • aceitunas negras • alcaparras • chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana • parmesano •

pasta • ajo • cebolla • perejil • Albahaca fresca o seca • aceitunas verdes • aceitunas negras • anchoas o sardinas en aceite • alcaparras • pz chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •

pasta • Ajo.030 • Cebolla.080 • Perejil.050 • Albahaca.050 • Aceitunas.030 • Aceitunas negras.005 • Anchoas • Alcaparras.040 • Chile de árbol • Aceite de oliva.050 • Salsa italiana •

pasta • ajo • cebolla • perejil • albahaca • aceitunas verdes • anchoas • aceitunas negras • alcaparras • chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •