Berros

Para la masa: • lb. Harina semifuerte • onz. Manteca • yema de huevo • Agua fría • sal • Harina suave para estirar • molde n. 10 para tartas • Relleno: • lb. Tocino ahumado • ajo • huevos •

berros lavados y desinfectados • queso Camembert • almendras caramelizadas • vinagre balsámico de buena calidad • aceite de oliva • sal y pimienta

berros • champiñones limpios • tocino • cebolla rebanada muy fino • aceite de oliva • jugo de limón • salsa inglesa • sal y pimienta

aprox) hojas verdes mixtas (arúgula, berros, espinacas, lechuga) • melocotón • queso azul • almendras fileteadas • aderezo de miel y mostaza

huevos • Berros • cebolla morada • rábanos medianos picaditos • mostaza • vinagre • Sal y pimienta • azúcar

berros • mango de tu preferencia • cebolla pequeña • jitomates • sal • aceite de oliva • limones, el jugo

berros (berrú) • nopal (vinria) • rábano • jitomate (tinana) • aceite de oliva (shraa) • limón (ticuaia) • cilantro (culandru) • polvo de chicharrón (yaca chirroni) • pimienta • sal (ñi)

semilla de calabaza (mbiz yegg) • hojas de aguacate (La yesh) • cebolla (nñya) • ajo chicos (yazsh) • agua (nit) • calabacita tierna (yeg yent) • berros (laabér) • aceite (teé laz) • sal al gusto (ted)

espinacas baby • arúgula • berros • de pepino cortado en medias lunas • zarzamoras • kiwi • nuez pecana • albahaca para decorar • aderezo de poppy seeds

berros incluyendo los tallos • papas • ocumo pequeño • ñame • pimentón • ajo porro • a 5 ajos • Cebollín • de cebolla morada • y medio de agua • Aceite vegetal • Orégano

lechugas mixtas • Espinaca • Arugula • Berros • queso panela en cubitos • golden berries • semillas girasol tostadas • Aderezo casero para ensaladas

hojas de lechuga sangría • hojas de espinaca • berros • durazno melocotón • kiwi verde • fresas grandes o 4 chicas • aderezo de yogurt, albahaca y poppy seeds

huevos • cebolla picada • berros tiernos • mayonesa • sal • pimienta

hígado de res • cebolla morada • chiles serranos (opcional) • berros • espinacas • zanahorias • rábanos (opcional) • apio (opcional) • limones • sal • pimienta negra • Aceite vegetal

lechuga orejona • grandes de espinaca sin tallos • berros • arúgula • medianas de kale • germinado de trébol • corazón de palmito • corazón de alcachofa en salmuera o aceite • aderezo casero o al gusto

quinoa 300g • chile rojo o amarillo fresco picado en rodajas • espinaca baby picadas • cebollas cambray picadas • cilantro picado • menta picado • mango grande en cubos chicos • limones • aceite de oliva extra viegen • aguacate en cubos chicos • queso feta • berro picado •

huevos • berros • jitomates • de cebolla • ajo • aceite

berro • huevos • harina • Aceite • Sal y pimienta

grande de berros limpios, desinfectados y sin tallos • nanzanas verdes peladas y finamente rebabadas • piñones • ««Aderezo»» • miel de abeja • mostaza Dijon • vinagre balsámico

masa - maíz amarillo • masa - maíz azul • huitlacoche • cebolla • chile serrano • berros • rábano • chepiche • queso fresco

Berro • limón • tomate de ensalada • Lechuga romana • Sal (al gusto) • Pimienta (al gusto) • Vinagre • Asesté de oliva

berros • espinacas • lechuga pequeña escarola • elote • cebolla mirada • jitomate • limones • vinagre balsámico • aceite de oliva • sal

Berros • jitomates 🍅 • rábanos • limón • cebolla morada • cebolla blanca

pulpo chico • pasta de chintextle • aceite de oliva • sal • pimienta • laurel • cebolla • papas • queso cotija • leche • perejil • quelites •

Pavo con receta de pavo en salsa criolla • Pan de bollo o pan francés • Salsa criolla • Pepino • Tomate • Rábano • berro • Mayonesa • Mostaza • Zanahoria rallada • Repollo • Ejotes partidos •

masa para tortillas • sal • pimienta • mostaza • miel • agua • berros para decorar • betabel licuado • chuleta ahumada en fajita • aguacate • crema • pasta de frijol •