hojaldre congelado (2 piezas). Descongelar antes de usarlo • peras grandes y firmes, peladas, cortadas por la mitad, sin corazón, cortadas a lo largo en rebanadas de 2 centímetros de grosor • mantequilla sin sal, derretida (1/4 barra) • azúcar • helado de vainilla • hojas de menta opcional