tempe • kacang tanah • teri • bawang putih • bawang merah • cabe merah • asem jawa (bisa diganti cuka 2sdm) • Kecap manis • Kecap asin • Kaldu jamur • minyak goreng
ayam kampung (aku skip ati ampelanya) • sun kara • air • bawang putih • bawang merah • kunyit (kunyitnya dibakar dl) • kemiri • Lada bubuk • Ketumbar bubuk • lengkuas • sereh • daun salam •
ayam kampung (aku ga pake ati ampela n kepala) • bawang putih • bongol batang daun bawang • lobak (boleh diganti kulit tahu) • Kaldu jamur • Garam • Air