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Marisleydi Hondar Martinez

Marisleydi Hondar Martinez

@marihondar
Santiago de Chile
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    Chezecake con mermelada de mango

    Mantequilla • azúcar • sal • huevo • harina • queso crema • azúcar • huevos • limón • vainilla • leche normal • maicena
    • 1 hora
    • 8 a 10 porciones
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    Torta Unicornio

    huevos • azúcar • Esencia de Vainilla • Colorantes alimentarios • crema de leche • azúcar flor • Relleno a gusto • Decoración de Unicornio • leche condensada • leche evaporada • leche entera • Sprinkles a gusto
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      Torta Bizcocho de vainilla, relleno frutilla y crema chantilly

      huevos • harina • azúcar • mermelada de frutilla • cada una crema de leche para batir • Almíbar • Esencia de vainilla • Ganache chocolate • Sprinkles
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        Croquetas cubanas a la Bechamel

        caldo de pollo • leche licuada • pollo desmenuzadas • harina de trigo • mantequilla • cebolla • ajo • pimiento rojo • pimiento verde • cuadritos de pollo Maggi o similar • nuez moscada • mito aceite de oliva •
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          Crema de Vie Cubana

          yemas de huevo • leche condensada • leche evaporada • ron (a gusto) • azúcar • agua • canela • esencia de vainilla
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            Merenguitos en superfreidora Oster

            claras de huevo • azúcar blanca • extracto vainilla
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              Torta Bizcocho de Vainilla rellena de Mermelada de Fresa y cobertura de Crema Chantilly y chocolate

              Bizcochos Vainilla • almíbar • Crema chantilly • Ganache de chocolate blanco • Mermelada de Futilla • Colorantes de Gel • Colorantes en Laca
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                Queque de vainilla y yogurt

                huevos • azúcar • harina sin polvos • polvos de hornear • esencia de vainilla • yogurt natural
                • 30 min
                • 8 raciones
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                Torta de capuchino y coco con merengue italiano

                Receta de torta de capuchino (para esta use 3) • Receta de merengue italiano • Coco rallado • Azúcar
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                  Torta cubana de capuchino

                  yemas • huevo • azúcar • maicena • vainilla • claras • El doble en peso de las claras en azúcar • azúcar • agua • licor café
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                    Torta de Dos Pisos de Cumpleaños

                    bizchochos de chocolate en molde de 28 cm • bizcocho de capuchino cubano • Manjar • Receta de merengue italiano • Dulces variados para el relleno del centro • Receta almíbar para remojar los bizcochos
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                      Torta de colores diseño monstruoso

                      receta de panetela cubana • pack Sprinkles de colores • receta de Buttercream de merengue suizo • Manjar para relleno o a gusto
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                        Torta de Vainilla rellena con Manjar, cobertura de buttercream y suspiritos

                        Receta de Panetela Cubana • receta de buttercream de merengue suizo • receta de suspiritos
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                          Suspiros de Merengue Suizo

                          claras • azúcar • fécula • Colorante
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                            Cupcakes de Vainilla

                            (1 y 2/3 taza) Harina de trigo todo uso (pasado por un colador) • Azúcar • Mantequilla sin sal • huevos L • Leche • Extracto o esencia de vainilla • y 1/2 cucharaditas Polvo de hornear o Levadura química • sal • Receta de Buttercream de Merengue Suizo u otra a gusto • Manjar
                            • 26 raciones
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                            Buttercream de merengue suizo

                            receta de merengue suizo • mantequilla o la suma en peso de las claras y l azúcar utilizada para el merengue suizo
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                              Merengue suizo

                              claras de huevo • azúcar • Si deseas aumentar o disminuir o adaptar la receta simplemente pesas las claras y el doble de azúcar
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                                Flan cubano

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                                • 30 minutos
                                • 12 raciones
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                                Mini Cupcakes de chocolate en Máquina Blanik

                                cacao en polvo • mantequilla derretida • azúcar rubia • harina con polvos de hornear • levadura • bicarbonato • leche • agua • huevo • sal
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                                  Torta de Bizcocho, Mousse y Ganache de Chocolate

                                  receta de Bizcocho de Chocolate • receta de Mousse de Chocolate • receta de Ganache de Chocolate • moldes de 24 cm • pack bombones de chocolate
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