Paso a paso
- 1
Cortar el pimiento por la mitad y sacar todas las semillas. Cocinar en el horno por 5’ de cada lado
- 2
Saltear 1 cebolla, 1 puerro y una zanahoria rallada hasta que estén transparentes, luego agregar el pollo en cubitos, condimentar y cocinar hasta que el pollo esté listo
- 3
Rellenar los pimientos con la preparación y colocar queso arriba. Yo le agregué un poco de orégano y cebolla de verdeo. Hornear por 10-15’ más (hasta que se derrita el queso)
- 4
Servir y disfrutar!! ♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasmin 🍒 le encantará ver cómo quedó.
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