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Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola
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Una foto de Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola

Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
Barcelona (España)

Una lasaña vegetariana, para aquellos que no les gusta mucho la carne como yo. Yo he echo la mitad

Una lasaña vegetariana, para aquellos que no les gusta mucho la carne como yo. Yo he echo la mitad

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Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola

montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  • 2cebollas grandes
  • Grmargarita
  • 100grsoja texturizada fina
  • 90 grtomate natural rallado o triturado
  • 1cubilete de pipas de girasol (100gr)
  • 1/2cubilete (50 gr) de semillas de amapola
  • 1cubilete de avena en copos
  • 1 cdtacafe de sal
  • 350 gragua
  • 3calabacines medianos
  • Bechamel
  • 60 grmargarina
  • 11o grharina
  • 800 grleche entera o de soja (yo de soja)
  • Sal, pimienta negra y nuez moscada
  • 1chorrin de brandy
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Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pon la cebolla cortada a trozos y trocea programando 6 seg v-5 , con la espatula baja para abajo la cebolla hacia las cuchillas.

    Foto del paso 1 de la receta: Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola
  2. 2

    Incorpora la margarita, la soja, el tomate, las pipas de girasol, las semilla se amapola la avena y la sal y programa en 2 minu 90º v-2 1/2.

    Foto del paso 2 de la receta: Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola
  3. 3

    Agrega el agua y programa 5 min, 80º, v- 2 1/2 deja reposar en el vaso 5 minutos con la tapa puesta, retira y reserva.

  4. 4

    Sin lavar el vaso pon la margarita en el vaso y programa 1 min , 100º , v 1, agrega la harina y programa 2 minu, , 100º, v-1.

  5. 5

    Incorpora el resto ,y mezcla 5 segundo, v-7 a continuacion programa 8 mun, 100º , v-4; cubre la lasaña y hornea durante 30 minutos.

    Foto del paso 5 de la receta: Lasaña de calabacín con soja y semillas de amapola
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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montse-2009
montse-2009 @cook_1098972
miércoles, 27 de octubre de 2010 a las 12:00 AM
Barcelona (España)
Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/
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