Arroz con pollo
Romy Repetto @romy_repetto
#AmigoSecreto #1receta1árbol #MiRecetario Un clásico delicioso e imperdible de la comida peruana 😋 Amiga secreta, ¡disfrútalo mucho! ❤️
Arroz con pollo
#AmigoSecreto #1receta1árbol #MiRecetario Un clásico delicioso e imperdible de la comida peruana 😋 Amiga secreta, ¡disfrútalo mucho! ❤️
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla, ajo, pimienta, comino, orégano, palillo, que quede doradito.
- 2
Una vez frito colocar las presas de pollo, mover para que tome el sabor del aderezo.
- 3
Luego echar agua hasta que tape las presas y un poco más, luego añadir el choclo desgranado, tapar y que hierva 5 a 10 minutos, luego echar las arverjas, pimiento y zanahoria previamente picados.
- 4
Luego el culantro lavado con un pedacito de tallo lo licúan con un poquito de agua, la mezcla la agregan a la olla, que hierva de 5 a 10 minutos y de ahí agregar el arroz hasta que granee.
- 5
Dejar que se vaya cocinando y una vez cocinado, separar las presas, peinar el arroz, luego servir y disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy Repetto le encantará ver cómo quedó.
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Una aprendiz de cocina que gracias a Cookpad está aprendiendo cada vez más :)Ansiosa por preparar las recetas de mi mamá que cocina delicioso!
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