Masas de cerdo cocinadas a presión
Yovanis Liens @Bendecido
Paso a paso
- 1
Salpimentar las masas de cerdo, agregar los condimentos en polvo de su preferencia y el vino seco. Dejar marinar por 2 horas en el refrigerador
- 2
En la olla reina, poner aceite, poner las papas peladas y picadas por la mitad, sobre ellas montamos las masas de cerdo y le agregamos todo el jugo que suelta en la marinación. Le ponemos el romero y tapamos. Cocinamos por 20 minutos y listo
- 3
Para emplatar se ponen primero las papas, después las masas y luego se agrega por encima la salsa que queda en el fondo de la olla. Decorar con el perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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