Gyozas de pollo

Observaciones: cuando más tiempo se deje macerando, más sabor cogerá.
Si no se tiene jugo Maggi no pasa nada.
Gyozas de pollo
Observaciones: cuando más tiempo se deje macerando, más sabor cogerá.
Si no se tiene jugo Maggi no pasa nada.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el cebollino bien pequeño.
- 2
Mezclar con la carne de pollo, la soja, el jugo y el aceite. Reposar en nevera mínimo 1 hora.
- 3
Colocar las obleas e ir rellenando.
- 4
Nos mojamos los dedos con un poco de agua, cogemos la oblea y vamos haciendo pliegues hasta que quede completamente cerrada.
- 5
Poner una cazuela con un poco de aceite y poner las gyozas. Ponerlas bastante separadas, sino se pegarán entre ellas.
- 6
Sellar las gyozas por la parte de abajo a fuego medio.
- 7
Echar un vaso de agua a la sartén y poner una tapa. Dejar que se cocine a fuego medio durante 5’ aproximadamente.
- 8
Una vez listas, sacar de la sartén. Emplatar y... a disfrutar!
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