De la pechuga sacar bifes

Poner en un bowl 3 huevos, sal, perejil y ajo picados bien chiquito, y nuez moscada que es a gusto

Luego colocar los bifes dentro de la mezcla saborizada y por último, pasar por pan rallado. Cocinar en aceite caliente por 5 minutos hasta que este doradita y listo ! Acompañar con arroz frito, fideos o ensaladas !