Paso a paso
- 1
Primero separamos las claras de las yemas, baten las yemas, la esencia y el azúcar hasta formar una crema (si quieren en vez de esencia le ponen ralladura y jugo de medio limón) luego le agregan la leche y la harina.
- 2
Baten las claras a punto nieve y la agregan a la mezcla anterior, de a poco y con movimientos envolventes eso es muy importante.
- 3
Enmantecamos y enharinamos el molde, va al horno 30/40 minutos y listo! (Mi molde es de 26cm yo hice doble la receta)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol🌻 le encantará ver cómo quedó.
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