Pesto de espinacas con burrata (o lo que quieras)

Tengo debilidad por el ajo en variadas preparaciones, y el pesto tiene desde ya un lugarcito privilegiado en mi corazón. Además cuando descubrí lo fácil que era prepararlo en casa por supuesto ya no lo compré nunca más! Un día que tenía muchas ganas de preprarlo pero no tenía albahaca, me encontré con esta receta con espinacas... y me encantó tanto o más que el tradicional. #micaminito
Pesto de espinacas con burrata (o lo que quieras)
Tengo debilidad por el ajo en variadas preparaciones, y el pesto tiene desde ya un lugarcito privilegiado en mi corazón. Además cuando descubrí lo fácil que era prepararlo en casa por supuesto ya no lo compré nunca más! Un día que tenía muchas ganas de preprarlo pero no tenía albahaca, me encontré con esta receta con espinacas... y me encantó tanto o más que el tradicional. #micaminito
Paso a paso
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Colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos, procesar y listo! Conservar en refrigeración y de se necesario colocar un poco más de aceite de oliva para que quede bien tapado y así se conserve correctamente.
- 2
Yo lo serví sobre una burrata pero puedes usarlo para pastas, sazonar carnes, ensaladas o sólo para ponerle al pan.
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Pupusas de hojas de Hierba Mora
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En lo personal me creo fans #1 del mar y su extensa gastronomía desde mi infancia , pues todas las veces que he podido ir al mar no lo he dudado conozco todas las playas de mi país y siempre que he podido disfrutar un platillo de estos lo disfruto pues para mi es un manjar!!! El punche es de la misma familia de los cangrejos, un dato curioso ellos habitan dentro de los manglares alrededor de las playas y están delicioso que hoy les mostraré una receta .... cortesía de mi bella suegra que me los envío para mi!!! ya que a mis comensales poco les gusta😅🤣😂 espero que lo disfruten!!! ircia de mejia -
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Cuenta la leyenda que es buena para las personas que beben y tienen cruda el siguiente día 😅.... pero en los hogares salvadoreños no hay abuelita que no herede este gran conocimiento y hoy lo comparto con uds..... ircia de mejia -
Cóctel de palmito (vegetariano)
Esta receta es deliciosa, es una de mis favoritas para los comensales vegetarianos (e incluso veganos). ¿Por qué me gusta tanto? Amo con locura el cóctel de camarones en salsa rosada y este cóctel sabes exactamente igual (incluso mejor) pero con la diferencia que su ingrediente principal son palmitos y no camarones. Increíblemente fácil y deliciosa. Esta es una versión mucho más saludable. Manuela Viéytez -
Ejotes con huevo.....🇸🇻
Me siento muy agradecida con mi Dios por nuestra huertita que la tenemos muy bendecida y se me antojó hacer una cena rapidita y típica de nuestro lindo El salvador ...... No hay nada mejor que cosechar nuestros propios alimentos, los invito a ser una huertita y no requiere de mucho espacio en macetas, se da muy bien hacerlo Uds mismos se divertirán y conocerán las dulces bondades de la tierra..... ircia de mejia -
Magdalena de manzana paleo
Hice una variante de una receta paleo de pan de banano que me gustó mucho 🍃🍂Generalmente le hubiera echado 2 tazas de harina pero hoy no tenía más y quería ver si funcionaba con una taza y creo que quedó bastante bien Renee Erazo -
Tortilla de papa
Esta receta me la encontré en Instagram, y la verdad me llamó la atención por su sencillez, y la poca cantidad de ingredientes que necesita. Me disculpo por no agregar fotos en los distintos pasos (como acostumbro a hacer normalmente) pero me distraje mucho y olvidé tomarlas. De igual manera espero que, sí se deciden por cocinar esta deliciosa receta, la disfruten mucho. Herberth Díaz
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