Mousse de manjar

Name: Mousse de manjar
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 tarro leche evaporada; 1 taza manjar; 2 cucharadas gelatina sin sabor disuelta en 4 cucharadas soperas de agua; Chocolate para decorar

Nolfa Catalina Miranda @nolfacatalina

Nada.. solo ganas de golosear.. apenas tres ingredientes para un postre de lujo 😋

Mousse de manjar

Nolfa Catalina Miranda @nolfacatalina

Nada.. solo ganas de golosear.. apenas tres ingredientes para un postre de lujo 😋

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 raciones

1 tarroleche evaporada
1 tazamanjar
2 cucharadasgelatina sin sabor disuelta en 4 cucharadas soperas de agua
Chocolate para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

La leche evaporada debe tener mínimo 12 horas de refrigeración.. se vacía en un bowl grande y bate a máximo velocidad por unos minutos hasta que doble su volumen
2

Se agrega el manjar y continuas batiendo.. cuando esté todo incorporado agregas la gelatina que debe estar a temperatura ambiente
3

Vacías a moldes individuales o a una budinera y al refri por 20 minutos
4

Decorar con chocolate (opcional)