Arroz con verduras pt. 2 🧡
Selena @Selenagil
De vacaciones, una opción ultra rica, rendidora, barata y saludable.
Arroz con verduras pt. 2 🧡
De vacaciones, una opción ultra rica, rendidora, barata y saludable.
Paso a paso
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Las verduras bien peladas y lavadas, cortamos todas en cuadraditos pequeños para mejorar la cocción y rapidez. Una vez cortadas, se van a una ollita con aceite precalentado a fuego medio.
- 2
Dejamos cocinar las verduras hasta que la cebolla se vea transparente, pero como a la zanahoria seguramente le falte cocción, agregas medio vasito de agua tibia a esa misma olla, y dejas cocinar todo hasta que se ablanden todas las verduras.
- 3
Una vez todas las verduras cocidas, sumas la latita de choclo fresca y condimentad a gusto. Yo particularmente uso pimienta, sal, ajo en polvo y poquito de orégano.
- 4
A las verduras las mezclas con arroz hervido (agua+arroz+15 min de cocción), le sumas la cebollita de verdeo cruda para decorar y dar ese toque fresco, queso ralladito y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena le encantará ver cómo quedó.
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