Paso a paso
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Cortar las manzanas en rodajas o cuadraditos, luego se saltea en una sartén con mantequilla, jugo de limón, el azúcar y la canela, cocina por 15 min o hasta que las manzanas estén tiernas.
extiende la lamina de masa de hojaldre y coloca el relleno al lado izquierdo, dejando masa para enrollar luego.
dobla un poco la parte superior e inferior de la masa hacia el centro y comienza a enrollar de izquierda a derecha.
- 2
OJO: cuando se enrolla, se dobla los extremos para que no se salga el interior.
Luego coloca sobre una bandeja cubierta de papel mantequilla y cocina en el horno a 180ºC por 25 min aprox. Hasta que esté dorada.
Se saca y deja enfriar y luego se sirve y se disfruta.
COMENTARIO: Hay personas que cuando están comiendo, le colocan crema encima.(optativo)
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